Seit einiger Zeit hab ich das Schreiben für mich entdeckt. Gerade in den Wintermonaten versuche ich informative und lesenswerte Texte in die Tastatur zu tickern. Die Ergebnisse scheinen gut genug zu sein, um es mittlerweile in regelmäßigen Abständen in die einschlägige Fachliteratur unsere Szene zu schaffen. Hier habe ich euch aufgelistet, wo ihr meine literarischen Ergüsse finden könnt. An konstruktivem Feedback bin ich immer interessiert, denn nur so kann ich mich in diesem Bereich weiterentwickeln. Dafür könnt ihr mir gern eine Nachricht zukommen lassen: info@taste-of-nature.com

  1/2020 – Dezember/Januar

#Fallenstellen  in der Speisekammer

Welche Spots sind produktiv und wie findest du diese

Karpfen wachsen auch ohne Boilies! Denn sie finden genügend natürliche Nahrung, oft zentriert an bestimmten Plätzen. Wie du diese Areale Genau findest, erkläre ich dir in diesem Beitrag.
  2/2020 – Februar/März

#Karsten kocht – Bankfood 2.0

Tortellini mit Dry aged-Entrecote, Burata, Pilzen und Tomatensugo

Als gelernter Koch ist mir die frische Küche am Wasser besonders wichtig. Tütennudeln und Dosenfraß geht bei mir nicht mehr.                               Um dich bei deiner Zeltküche zu unterstützen, findest du jetzt in jeder Ausgabe ein schnelles und leckeres Gericht.
                                                                                     3/2020 – April/Mai

#Eine gute Kugel              

Proteine-Fette-Kohlenhydrate, die Inhaltsstoffe machen einen guten Boilie aus. Nicht die Werbung!

#Auf der Suche nach richtig Dicken            

Diese äußeren Einflüsse beeinflussen deinen Fangerfolg!

#Karsten kocht – Bankfood 2.0                

Kabeljaufilet mit Gemüserisotto – einfacher als es klingt!

  4/2020 – Juni/Juli

#Karsten kocht – Bankfood 2.0

Nudeln in Käsesauce mit Hähnchenbrustfilet

Im Sommer ist es Zeit für die leichte Küche. Nudeln in den vielfältigsten Variation sind da immer eine gute Wahl.

  5/2020 – August/September

#Karsten kocht – Bankfood 2.0

Bacon-Cheeseburger

Sommer ist Grillzeit! Auf dem Skotti Grill macht das gleich doppelt so viel Spaß. In diesem Artikel zeig ich dir meinen Lieblingsburger. Lecker, schnell, einfach und verdammt männlich 😉

  1/2021 – Dezember/Januar

#Stammtisch – Neid und Missgunst

In diesem neuen Format sprechen Tobias Steinbrück, Peter Schwedes und meine Wenigkeit über Themen die die Szene bewegen.

 

#Karsten kocht – Bankfood 2.0 – Pizza im Klapptoaster

Sandwich kann ja jeder 😉 wie wärs denn mal mit ner geilen Pizza beim Angeln? Sei kreativ und probier dich aus.

KARSTENS ZELTKÜCHE – Frisch & lecker muss nicht kompliziert sein

KARSTENS ZELTKÜCHE – Bardiertes Schweinefilet mit Käsespätzle

KARSTENS ZELTKÜCHE – Schnelle Weihnachtsente und selbstgemachter Glühwein

KARSTENS ZELTKÜCHE – Koch dir deine eigene Konserve – Bohneneintopf

KARSTENS ZELTKÜCHE – Das richtige Equipment für deine Outdoorküche

KARSTENS ZELTKÜCHE – Pizza aus dem Sandwich-Toaster

KARSTENS ZELTKÜCHE – Lammkarree mit grünem Spargel auf Orangen-Couscous

KARSTENS ZELTKÜCHE – Es ist Spargelzeit – T-Bone Steak mit Spargel und Hollandaise

KARSTENS ZELTKÜCHE – Sommerzeit ist Grillzeit – Fischpäckchen mit Knoblauchbrot

KARSTENS ZELTKÜCHE – Wraps für alle – Hähnchen/Curry/Avocado

KARSTENS ZELTKÜCHE – Es ist Kohlzeit – Hackfleisch/Kohlpfanne mit Schupfnudeln

KARSTENS ZELTKÜCHE – Es muss nicht immer Fleisch sein – Vegetarische Gnocchipfanne

KARSTENS ZELTKÜCHE – Deftig durch den Winter – Kalbsleber Berliner Art

KARSTENS ZELTKÜCHE – Kartoffelsuppe wärmt, sättigt und schmeckt einfach gut

KARSTENS ZELTKÜCHE – Saisonvorbereitung – Gulasch mit Nudeln

KARSTENS ZELTKÜCHE – Mein Lieblingsgericht – Nudeln mit Tomatensauce

KARSTENS ZELTKÜCHE – China-Bivvy-Town am Wasser – Garnelen Dim Sum

KARSTENS ZELTKÜCHE –  Spargelzeit – Schweinemedaillions mit Spargelsalat

KARSTENS ZELTKÜCHE – Nudeln mit Pesto

KARSTENS ZELTKÜCHE – Hähnchencurry mit Gemüse, Sprossen und Reis

KARSTENS ZELTKÜCHE – Schaschlik vom Schweinefilet mit Pfirsich und Nudelsalat

KARSTENS ZELTKÜCHE – Gnocchipfanne mit Hähnchen, Pilzen und Gemüse

KARSTENS ZELTKÜCHE – Nürnberger Würstchen mit Sauerkraut & Bratkartoffeln

KARSTENS ZELTKÜCHE – Bauernfrühstück mit sauren Gurkenhappen

KARSTENS ZELTKÜCHE – Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln

#The Italien Job – Teil I

14 Tage, 4 Gewässer, ein Roadtrip durch “bella italia”

Durch soziale Medien können auch echte Freundschaften entstehen. So erging es auch Michael und mir. Ein- zweimal auf Messen gesehen und dann den Kontakt via Social Media gehalten.
Nur leider trennen uns viele Kilometer, so dass gemeinsame Touren von langer Hand geplant werden müssen. Dieses Jahr wollten wir es aber mal richtig krachen lassen. So planten wir über den Winter eine, auch für uns nicht alltäglichen Session. 14 Tage quer durch Italien, vom Süden bis in den Norden sollte es gehen und davon erzählen wir euch in diesem Bericht. Von Blanks bis Fangorgien war alles dabei. Freut euch auf einen spannenden Zweiteiler.

Das Abendteuer beginnt! Hier gehts zur kostenlosen Onlineausgabe!

#The Italien Job – Teil II

14 Tage, 4 Gewässer, ein Roadtrip durch “bella italia”

Nachdem wir im ersten Teil unserer Geschichte schon den einen oder anderen Fisch fangen konnten und zwei wunderschöne Gewässer mit völlig unterschiedlichen Charakteren befischt haben, geht es nun weiter auf unserem Roadtrip durch „Bella Italia“. Die Fische überrannten uns bisher nicht gerade aber das sollte sich jetzt mal so richtig ändern.

Ließ wie es weiter ging in der kostenlose Onlineausgabe!

#Die große Freiheit – Twelve ft. Ausgabe 14

Das verkörpert für mich das Bootskarpfenangeln. In diesem Bericht berichte ich dir von meiner Passion. Wofür schlägt dein Herz?

#Mach dein Ding – Twelve ft. Ausgabe 17

Sein Ding zu finden ist heute gar nicht mehr so leicht. Es prasseln einfach zu viele Eindrücke auf einen ein. Doch es lohnt sich danach zu suchen. Wie ich es fand, erzähle ich dir in diesem Artikel.

Mit einem Klick auf die Ausgabe, gelangst du zur kostenlosen Onlineausgabe!

CHM – 121 – Oktober 2018

#Sommer, Sonne, Gewitter and big Beauties

Hinter uns liegt einer der heissesten und trockensten Sommer seit Beginn der Wetteraufzeichnung. Gerade in Karstens Heimatgebiet hat die Dürre verheerende Auswirkungen gehabt, die bis heute einer einzigen Katastrophe gleichen. Doch in genau dieser Dürreperiode ist es Karsten gelungen, den Fisch seines Lebens zu fangen. Dass ein kräftiges Sommergewitter nicht nur gefährlich, sondern auch extrem erfolgreich sein kann, beweist Karsten in seinem Sommerrückblick.

CHM – 109 – Oktober 2017

#Dosenfutter war gestern – Aber was koche ich heute?

Angeln ist für viele von uns der Ausgleich zum Alltag. Wir fahren raus in die Natur, suchen uns ein schönes Plätzchen und wollen die Seele baumeln lassen. Ganz nebenbei versuchen natürlich alle den Fisch des Lebens an den Haken zu bekommen und dann hoffentlich auch in den Kescher. Dafür macht sich jeder von uns Gedanken über den richtigen Köder. Gerade beim Karpfenangeln, wird in größtem Maße über die richtige Köderwahl diskutiert, und jeder setzt auf unterschiedliche Futterstrategien. Doch wie steht es um das eigene leibliche Wohl? Dosenfutter aufwärmen, oder vielleicht doch zum ufernahen Sternekoch mutieren? Karsten hat hier seine ganz eigene, schmackhafte Meinung.

CHM – 110 –  November 2017

#Der Sache auf den Grund gegangen…

Manchmal stellen uns die Karpfen vor große Rätsel. Insbesondere dann, wenn man mehrere Ruten subjektiv auf perfekte Spots abgelegt hat, aber dann doch nur immer und immer wieder dieselbe Rute abläuft. Karsten Neumann hat genau so eine Situation erlebt und ist bei seiner Ursachenforschung der Sache sprichwörtlich auf den Grund gegangen. In seinem Artikel beschreibt Karsten aber nicht nur seine gewonnenen Erkenntnisse, sondern auch, was für Hilfsmittel er für seine bodennahe Ursachenforschung verwendet. Ein spannender Artikel, der zum Nachdenken anregt und zum Nachahmen animiert.

CHM – 112 –  Januar 2018

#Ausrüstungstipps für das Angeln vom Boot

Das Angeln vom Boot aus ist mitunter ein waghalsiges Unterfangen. Keine Frage, wer vom Boot aus angelt, erreicht mitunter Angelgebiete, die vom Ufer aus nicht erreichbar sind und in denen die Fische deutlich weniger Scheu an den Tag legen. Doch, während die Effektivität steigt, steigt parallel auch der Anspruch an die dafür benötigte Ausrüstung. Gerade Angler, die sich zum ersten Mal mit dem Boot in abgelegene Regionen bewegen wollen, um vom Boot aus auf Karpfen zu angeln, werden schnell merken, dass ohne die richtige Vorbereitung so einiges schiefgehen kann. Karsten Neumanns Artikel ist daher ein Muss für jeden Neuling, aber auch lesenswert für den erfahrenen Bootsangler.

Rute & Rolle – Januar 2018

Gesund essen am Wasser